La Raclette du Sud
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La Chevrette
La petite sœur de la Biclette
Aussi populaire que la Biclette, c'est un reblochon de chèvre. Naturellement saine, digeste et peu salé. Ca va couler !
Les kits Biclette Party
Pour 2, 4 ou 8 personnes
Des épices, du poivre, du boeuf séché fumé... Economisez 10% ainsi que les frais de livraison !
Biclette et Chevrette
Economisez en commandant aussi la petite sœur
Laquelle de la chèvre ou de la brebis vous ravira le plus? Les deux Monseigneur !
Livraison toutes les semaines
Livraison gratuite à partir de 78€ d'achats
Frais de port fixes à 6,90€
Nos engagements
Le meilleur du fromage fondu
Sain
Du lait cru, des ferments, de la présure, un chouilla de sel et c'est tout.
Digeste
Le lait de brebis et de chèvre sont naturellement digestes.
Peu salé
0.8 g de sel contre 1.2g/100g pour la raclette traditionnelle. Pour retrouver le vrai goût du fromage.
Ethique
Des animaux qui pâturent, des éleveurs correctement rémunérés, une adhésion à 1% pour la planète.
D'où viennent nos produits ?
Hautes-Alpes pour les fromages, Limousin pour le bœuf
Des élevages de haute montagne
Nourris uniquement avec du pâturage ou du foin des Hautes Alpes (05)
Les troupeaux de chèvres (race Alpine) et de brebis (race Lacaune) sont situés à proximité de la fromagerie à Guillestre et sont nourris exclusivement à l'herbe et au foin, sans ensilage ni produits fermentés.
Une fromagerie artisanale
La Fromagerie de la Durance à Guillestre (05)
Une fromagerie artisanale engagée dans production de fromages au lait cru et qui rémunère les producteurs de lait 30% au dessus de la moyenne nationale.
Nous prenons soin de vous
Votre satisfaction c'est notre DaDa
Colis préparés avec soin
Payement sécurisé
100% satisfait ou 100% remboursé sans condition
Envoie en pochette isotherme avec accumulateur de froid
La presse en parle
Et ils sont dithyrambiques !
La Provence
Novembre 2020
Europe 1
Novembre 2020
France info
Novembre 2020
